Mezcla de maíz y frijoles

Name: Mezcla de maíz y frijoles
Yield: 4

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Hace: 4 porciones

Costo total: $$$$

El chile en polvo y el chile seco le dan un toque picante a esta clásica guarnición de frijoles y maíz.

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Escurra el maíz enlatado y reserve el líquido de la lata. 2. Caliente 3 cucharadas del líquido de la lata de maíz en una cacerola.
Cocine la cebolla en el líquido hasta que esté suave.
Agregue el maíz, frijoles rojos, chile en polvo y hojuelas de chile rojo picante a la mezcla de cebolla.
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.

Conozca más sobre: Maíz Cebolla

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Origen:

USDA Food and Nutrition Service
Food Distribution Program on Indian Reservations

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1/2 taza

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	85
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	22 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	4 g
Azúcares Total	2 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	4 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	14 mg
Hierro	1 mg
Potasio	243 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	85
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Grasa Monoinsaturada	0 g
Grasa Poliinsaturada	0 g
Ácido Linoleico	0 g
α-Linolenic Acid	0.1 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	4 g
Azúcares Total	2 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	4 g
Minerales
Calcio	14 mg
Potasio	243 mg
Sodio	22 mg
Copper	107 mcg
Hierro	1 mg
Magnesio	27 mg
Fósforo	81 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	1 mg
Vitaminas
Vitamina A	13 mcg RAE
Vitamina B6	0.1 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	3 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	0 mg
Vitamina K	3 mcg
Folato	53 mcg DFE
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1 mg
Colina	23 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

	Vegetales	1/2 tazas
	Proteína	1/2 onzas