Galletas Saladas de Diferentes Figuras
Ingredientes
- 1 cucharadita levadura seca
- 1/2 taza agua calientita
- 1 cucharadita miel
- 1 1/3 tazas harina
- 1 cucharadita sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 425ºF.
- En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua caliente, agregue la miel y déjelo a un lado durante unos minutos.
- En un tazón hondo grande, mida la harina y sal.
- Agregue la mezcla con la levadura a la mezcla con la harina y agite hasta que forma una bolita lisa de masa. Agregue más harina si la masa está muy pegajosa.
- Amase la masa sobre la mesa hasta hacer una bola suave. Agregue un poco más de harina si la pasta resulta muy pegajosa.
- Divida la pasta en 12 pedazos del tamaño de una nuez. Aplaste cada bolita hasta que tenga la forma de una culebra y luego doble para hacer una forma de pretzel, letra u otra forma divertida.
- Coloque las figuras de masa sobre un molde ligeramente engrasado con aceite en aerosol.
Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program