Sándwich de ensalada de pollo y manzana
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
El apio y la manzana dan un delicioso crujido al relleno de sándwich que es fácil de preparar.
Ingredientes
- 1/4 libra pollo cocido, desmenuzado
- 1 apio picado (un tallo)
- 1 manzana picada (una manzana)
- 1/3 taza mayonesa “light”
- 1 jugo de limón
- 1 caja pequeña de pasas (1.5 onzas)
- 8 rebanadas pan de trigo integral
- nueces picadas (1 taza, opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine todos los ingredientes, excepto el pan, en un tazón.
- Prepare 4 sándwiches con pan integral.
Notas
Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education
ONIE Project
