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Comidas Preparadas en Sartén

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Comidas Preparadas en Sartén
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Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Ingredientes

  • 1 package espinacas, brécol, hojas de berza, u hojas de mostaza (10 onzas)
  • 2 can tomates estofados, sin sal agregada (32 onzas)
  • 1 cup arroz integral, cocido
  • 1 can frijoles blancos (15 onzas, enjuagados y drenados)
  • pimienta al gusto
  • Otras especias al gusto como orégano, albahaca, o chiles (opcional)

Direcciones

1. Cocine las verduras verdes dentro de una olla pequeña, sartén a fuego medio-alto.

2. Cocine las verduras durante 10 a 20 minutos, hasta que tengan la suavidad que desée. Agite lentamente.

3. Agregue el arroz, frijoles enlatados y especias.

4. Cocine hasta calentar bien.

Fuente: University of Connecticut, Family Nutrition Program, Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción 1 1/2 tazas, 1/4 de la receta (453g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 276
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 724 mg
Carbohidratos Total 55 g
Fibra Dietética 12 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 16 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 200 mg
Hierro 7 mg
Potasio 1159 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 276
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 0 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Carbohidratos Total 55 g
Fibra Dietética 12 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Agregados 0 g
Proteína 16 g
Minerales
Calcio 200 mg
Potasio 1159 mg
Sodio 724 mg
Cobre 615 mcg
Hierro 7 mg
Magnesio 125 mg
Fósforo 237 mg
Selenio 8 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 50 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 41 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 4 mg
Vitamina K 64 mcg
Folato 128 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 3 mg
Colina 73 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Vegetales
1 5/6 tazas
Granos
1/2 onzas
Alimentos Proteicos
2 1/2 onzas

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