Bananas con manteca de cacahuate
Ingredientes
- 2 bananas
- 1/4 taza manteca de cacahuate
- 1/4 taza nueces trituradas
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Unte cada banana por fuera con la manteca de cacahuate.
- Pase las bananas, dándoles vuelta, sobre las nueces machacadas.
- Corte las bananas en rodajas de una pulgada.
- Guarde en el refrigerador o congelador hasta antes de servir.
Notas
Para fines del análisis nutricional y determinación de costos, se utilizaron nueces. Una opción más económica sería usar cacahuates.
Eating Smart, Being Active
Colorado State University and University of California at Davis