
Tortilla de Espinaca a la Francesa
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- Hace: 6 Porciones
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
Cebollines, espinaca y queso feta son parte de este plato clásico de tortilla de huevo al horno. Pruebe sustituir con queso Cheddar, Suizo o Ricota para una variedad del plato.
Ingredientes
- 8 huevos
- 1/2 cucharilla sal
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 2 taza espinaca, finamente picada (si usa espinaca congelada, descongélela primero y sáquele el exceso de liquido)
- 4 cebollines o cebolletas (partes blancas y verdes cortadas en pedacitos de 1/4 de pulgada)
- 1/4 taza queso feta desmoronado
- 2 cucharilla aceite vegetal
Notas
Se puede usar queso Cheddar, Suizo, o ricotta en lugar de feta.
Información Nutricional
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