Ensalada de arroz con pollo
Imagen de Receta
Hace:
4
Porciones
Costo total:
$$$$
Agregue verduras frescas y condimentos a las sobras de pollo que se hayan manejado de forma correcta y arroz para hacer una ensalada rápida y deliciosa.
Ingredientes
- 4 tazas lechuga
- 2 tazas arroz integral (cocido)
- 2 tazas pechuga de pollo rostizada sin piel
- 1 tomate (sin corazón y cortado en cubos)
- 1 pimiento verde (sin corazón y cortado en trozos)
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 jugo de limón
- 2 cucharadas vinagre de sabor
- salsa picante (opcional)
- Mezcla de hierbas italianas y pimienta negra al gusto (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón para ensaladas grande.
- Use sus preferencias personales para determinar la cantidad de condimentos.
- Sirva inmediatamente. Esta ensalada se ve muy bien cuando se sirve en un plato grande con un poco de las especias arriba."
Notas
Conozca más sobre:
Cooking Demo II
Food and Health Communications, Inc.
