Salsa de caramelo

Name: Salsa de caramelo
Yield: 12

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Hace: 12 porciones

Costo total: $$$$

Sirva esta salsa sobre fruta o yogurt congelado para comer un postre o refrigerio especial.

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Reconstituya la leche en polvo sin grasa con agua. Combine la leche reconstituída y la maicena en una cacerola pequeña y mezcle hasta que la maicena se disuelva totalmente.
Agregue la mantequilla y el azúcar morena y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor de alambre hasta que la mezcla espese y llegue al hervor. Continúe hirviendo durante 1 minuto.
Retire la sartén del fuego y agregue la vainilla. Sirva tibio sobre tostadas francesas, helado o fruta.

Origen:

USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes
USDA Food and Nutrition Service
Food Distribution Service

Tamaño de la Porción: 2 Cucharadas

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	66
Grasa Total	2 g
Grasa Saturada	1 g
Colesterol	6 mg
Sodio	20 mg
Total Carbohidrato	11 g
Fibra Dietética	0 g
Azúcares Total	10 g
Azúcares Añadidos Incluidos	8 g
Proteínas	1 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	46 mg
Hierro	0 mg
Potasio	64 mg

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Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	66
Grasa Total	2 g
Grasa Saturada	1 g
Grasa Monoinsaturada	1 g
Grasa Poliinsaturada	0 g
Ácido Linoleico	0 g
α-Linolenic Acid	0 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	6 mg
Total Carbohidrato	11 g
Fibra Dietética	0 g
Azúcares Total	10 g
Azúcares Añadidos Incluidos	8 g
Proteínas	1 g
Minerales
Calcio	46 mg
Potasio	64 mg
Sodio	20 mg
Copper	9 mcg
Hierro	0 mg
Magnesio	5 mg
Fósforo	30 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	0 mg
Vitaminas
Vitamina A	37 mcg RAE
Vitamina B6	0 mg
Vitamina B12	0.1 mg
Vitamina C	0 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	0 mg
Vitamina K	0 mcg
Folato	2 mcg DFE
Tiamina	0 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0 mg
Colina	6 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos