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Pimientos Verdes Rellenos

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Pimientos Verdes Rellenos
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  • Hace: 4 porciones
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
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Ingredientes

  • 4 pimientos verdes grandes, lavados
  • 1 libra pavo, molido
  • 1 taza arroz, sin cocer
  • 1/2 taza cebolla pelada y picada
  • 1 1/2 salsa de tomate, sin sal añadida
  • pimienta al gusto

Notas


Fuente: Michigan State University Extension, From Pyramid to the Plate: Healthy Eating by Timing, Combining, and Planning
Adopted from: Eating Right is Basic

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pimiento verde relleno, 1/4 de la receta (435g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 461
Grasa Total 15 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 84 mg
Sodio 100 mg
Carbohidratos Total 55 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Añadidos Incluidos 6 g
Proteína 26 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 97 mg
Hierro 4 mg
Potasio 868 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 461
Grasa Total 15 g
Grasa Saturada 4 g
Grasa Monoinsaturada 5 g
Grasa Poliinsaturada 4 g
Ácido Linoleico 4 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 15 mg
Omega 3 - DHA 8 mg
Colesterol 84 mg
Carbohidratos Total 55 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Agregados 6 g
Proteína 26 g
Minerales
Calcio 97 mg
Potasio 868 mg
Sodio 100 mg
Cobre 432 mcg
Hierro 4 mg
Magnesio 73 mg
Fósforo 330 mg
Selenio 39 mcg
Zinc 4 mg
Vitaminas
Vitamina A 87 mcg RAE
Vitamina B6 1 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 135 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 3 mg
Vitamina K 25 mcg
Folato 168 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 12 mg
Colina 85 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

CMP Food Groups
Grupos de alimentos de MiPlato
Vegetales
1 3/4 tazas
Granos
1 3/4 onzas
Alimentos Proteicos
2 1/2 onzas

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