Comida Sensacional de Seis Capas
Ingredientes
- 2 papas medianas rebanadas
- 2 tazas zanahorias rebanadas
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- 1/2 taza cebolla rebanada
- 1 libra carne de res molida, drenada y ligeramente dorada
- 1 1/2 tazas ejotes
- 1 lata sopa de tomate, bajo en sodio
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Ligeramente engrase un molde para hornear con aceite o aceite en aerosol.
- Coloque los ingredientes en el orden dado por capas. Cubra.
- Hornee a 350F° durante 45 minutos o hasta que los ingredientes estén suaves y bien cocidos.
- Saque la tapa y cocine durante 15 minutos más.
Notas: Para variar, utilice chícharos o elote en lugar de ejotes. Utilice su crema de verduras favorita en lugar de la sopa de tomate.
One Dish Meals
University of Wisconsin Cooperative Extension Service
A Family Living Program