Back to Search

Salsa de Yogur con Pepino

Imagen de Receta
Add To Favorites

Salsa de Yogur con Pepino
English

Fivestar índice
(195 votos)
Receta Costo total
  • Hace: 6 porciones

Ingredientes

  • 2 tazas yogur natural bajo en grasa
  • 2 pepinos grandes pelados, sin semillas y rallados
  • 1/2 taza crema agria sin grasa
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 1 cucharada eneldo fresco
  • 1 ajo picado
  • 1 taza de tomates "cherry"
  • 1 taza de pellas de brécol
  • 1 taza de zanahorias miniatura

Preparación

1. Pele, sáquele las semillas y ralle un pepino. Corte el otro pepino en rodajas y déjelo aparte.

2. Mezcle el yogur, el pepino rallado, la crema agria, el jugo de limón, el eneldo y el ajo en un tazón para servir. Refrigere 1 hora.

3. Coloque los tomates, los pepinos, el brécol y las zanahorias en un plato colorido. Sirva con la salsa de pepino.

Notas


Origen: Centers for Disease Control and Prevention,
More Matters Recipes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta (272g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 94
Grasa Total 2 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 7 mg
Sodio 109 mg
Total Carbohidrato 15 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 6 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 202 mg
Hierro 0 mg
Potasio 480 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 94
Grasa Total 2 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 7 mg
Total Carbohidrato 15 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 6 g
Minerales
Calcio 202 mg
Potasio 480 mg
Sodio 109 mg
Copper 94 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 32 mg
Fósforo 174 mg
Selenio 4 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 223 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.5 mcg
Vitamina C 19 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 25 mcg
Folato 36 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 1 mg
Colina 26 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

MiPlato Grupos de Alimentos
Vegetales
1 tazas
Lácteo
1/2 tazas
  • Texto sin formato

    • No se permiten etiquetas HTML.
    • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
    • Las direcciones de correos electrónicos y páginas web se convierten en enlaces automáticamente.

    View our Comment Policy here.

    According to the Paperwork Reduction Act of 1995, an agency may not conduct or sponsor, and a person is not required to a collection of information unless it displays a valid OMB control number. The valid OMB control number for this information collection is 0584-0624. The time required to complete this information will vary based upon one’s relationship to the resource being submitted. It is estimated to take 11 minutes to complete the entire survey. This includes time for reviewing instructions, searching existing data sources, gathering and maintaining the data needed, and completing and reviewing the collection of information. Expiration date: 5/31/2021

To leave a recipe rating, please use the star rankings at the top of the page.