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Salsa de Aguacate y Maíz

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Salsa de Aguacate y Maíz
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Receta Costo total
  • Hace: 5 Servings

El aguacate y el maíz reciben un aumento de sabor por el cilantro fresco y la cal. Sirva esta salsa con nuestro Pollo al horno para una comida fácil de la semana.

Ingredientes

  • 1 aguacate (en cubitos)
  • 3/4 taza granos congelados del maíz, descongelados
  • 1/2 taza tomates de uva, cuarteados
  • 1 cucharada cilantro fresco, picado
  • 2 cucharaditas jugo de lima
  • 1/4 cucharadita sal

Direcciones

1. Mezcle el aguacate, el maíz, los tomates, el cilantro, el jugo de lima y la sal en un tazón mediano.

2. Enfríe una hora y luego sirva.

 
Fuente: Bronson Wellness Center

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/2 taza
Nutrientes Cantidad
Total Calories 67
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 119 mg
Carbohydrates 8 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 6 mg
Hierro 0 mg
Potasio 235 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 67
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Carbohydrates 8 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 1 g
Minerales
Calcio 6 mg
Potasio 235 mg
Sodio 119 mg
Copper 75 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 17 mg
Fósforo 38 mg
Selenio 0 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 13 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 7 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 34 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 11 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

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Vegetales
1/2 tazas

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