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Repollo Agridulce

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Repollo Agridulce
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Receta Costo total
  • Hace: 8 porciones

Ingredientes

  • 1/2 repollo (4 tazas de repollo picado)
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita semilla de apio
  • 2 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas vinagre

Preparación

1. Corte el repollo por mitad y enjuágelo con agua.

2. Pique el repollo en pedazos delgados y pequeños.

3. En un tazón grande, combine los ingredientes y mezcle bien.

4. Cubra el tazón.

5. Ponga en el refrigerador durante varias horas antes de servir.

Origen: Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Website Recipes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción 1/2 taza de repollo preparado, 1/8 de la receta (44g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 28
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 156 mg
Total Carbohidrato 7 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 25 mg
Hierro 0 mg
Potasio 102 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 28
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 7 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 25 mg
Potasio 102 mg
Sodio 156 mg
Copper 13 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 8 mg
Fósforo 16 mg
Selenio 0 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 3 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 21 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 43 mcg
Folato 24 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 0 mg
Colina 6 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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Vegetales
3/4 tazas
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