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Quesadilla con Huevos

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Quesadilla con Huevos
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Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Ingredientes

  • 1/2 cup queso cheddar o cojack rallado
  • 2 huevos revueltos
  • 4 tortillas (de 6 a 8 pulgadas)
  • 4 salsa (opcional)

Direcciones

1. Coloque 2 cucharadas de queso y 1/4 de los huevos revueltos sobre cada tortilla.

2. Caliente 2 quesadillas a la vez en el microondas a máxima potencia durante 30 o 45 segundos o hasta que se derrita el queso.

3. Encima sirva un poco de salsa y doble la tortilla por mitad para servir.


Notas: Niños pueden hacer las quesadillas tan sencillas como quieran, o pueden agregar ingredientes como pimientos, tomates, champiñones o cebollas. Las quesadillas son un excelente desayuno que es fácil y rápido para preparar. En lugar de utilizar el microondas, puede calentar las tortillas en una sartén hasta que se derrita el queso.


Tip de seguridad: El queso derretido está muy caliente, asi es que espere un minuto antes de comer. Utilice un cuchillo o rueda para cortar pizza para cortar las quesadillas en triángulos.

Fuente: Kansas Family Nutrition Program, Kids a Cookin’

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 quesadilla preparada, 1/4 de la receta (85g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 252
Grasa Total 11 g
Grasa Saturada 5 g
Colesterol 108 mg
Sodio 448 mg
Carbohidratos Total 27 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 11 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 182 mg
Hierro 2 mg
Potasio 127 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 252
Grasa Total 11 g
Grasa Saturada 5 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 15 mg
Colesterol 108 mg
Carbohidratos Total 27 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Agregados 0 g
Proteína 11 g
Minerales
Calcio 182 mg
Potasio 127 mg
Sodio 448 mg
Cobre 95 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 18 mg
Fósforo 185 mg
Selenio 21 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 77 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 100 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 80 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Granos
1 3/4 onzas
Alimentos Proteicos
1/2 onzas
Lácteo
1/3 tazas

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