Pollo Cacciatore
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Esta receta fácil se prepara con pollo cocido en una base de tomate. ¡Es un clásico favorito que es fácil de hacer y tiene mucho sabor!
Ingredientes
- 1 cebolla (picada)
- 1 taza tomates en lata, bajo en sodio
- 1/2 taza salsa de tomate, bajo en sodio
- 1/8 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita orégano
- 1/8 cucharadita pimienta
- 4 piezas de pollo sin piel (muslos, pechugas o piernas)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Pele y pique la cebolla.
- Coloque la cebolla picada en una sartén.
- Agregue el tomate, salsa de tomate, ajo en polvo, orégano y pimienta.
- Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
- Lave el pollo por dentro y por fuera con agua limpia. Quite la piel.
- Agregue el pollo a la sartén.
- Cubra la sartén.
- Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que el pollo esté blando.
Pennsylvania Nutrition Education Network
