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Pollo estilo Cacciatore

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Pollo estilo Cacciatore
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Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Ingredientes

  • 1 cebolla picada
  • 1 taza tomates enlatados
  • 1/2 taza salsa de tomate
  • 1/8 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita orégano
  • 1/8 cucharadita pimienta
  • 4 piezas de pollo sin pellejo (muslos, pechugas, o piernas)

Direcciones

1. Pele y pique la cebolla.

2. Coloque la cebolla picada en una sartén.

3. Agregue los tomates, la salsa de tomate, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta.

4. Hierva a fuego lento durante 3 minutos.

5. Remueva el pellejo del pollo.

6. Agregue el pollo a la sartén.

7. Cubra la sartén.

8. Cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que el pollo esté blando.

 

Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Website Recipes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pieza de pollo , 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Total Calories 201
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 85 mg
Sodio 272 mg
Carbohydrates 7 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 32 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 54 mg
Hierro 2 mg
Potasio 512 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 201
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 10 mg
Omega 3 - DHA 20 mg
Colesterol 85 mg
Carbohydrates 7 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 32 g
Minerales
Calcio 54 mg
Potasio 512 mg
Sodio 272 mg
Copper 118 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 44 mg
Fósforo 256 mg
Selenio 28 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 28 mcg RAE
Vitamina B6 1 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 10 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 19 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 15 mg
Colina 95 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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MiPlato Grupos de Alimentos
Vegetales
1/2 tazas
Alimentos Proteicos
3 1/2 onzas

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