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Pollo al Horno sin freír

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Pollo al Horno sin freír
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Receta Costo total
  • Hace: 8 porciones
  • Tiempo de cocción: 60 minutos

Ingredientes

  • 4 libras piezas de pollo, sin pellejo
  • 8 yogur, sin grasa y sabor natural
  • 1 1/2 tazas migas de pan o cereal machacado
  • Aceite en aerosol

Direcciones

1. Caliente el horno a 325°F.

2. Vierta el yogur sobre las piezas de pollo. Cubra con las migajas de pan o cereal machacado.

3. Engrase los moldes para hornear con el aceite en aerosol y coloque las piezas sobre los moldes.

4. Hornee por 1 hora, volteando piezas de pollo después de 30 minutos o cuando el pollo se dore.

5. Sirva. Refrigere los sobrantes.

Notas


Fuente: University of Minnesota, Cooperative Extension Service,
Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/8 de la receta (275g)
Nutrientes Cantidad
Total Calories 369
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 141 mg
Sodio 293 mg
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 56 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 118 mg
Hierro 3 mg
Potasio 536 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 369
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 17 mg
Omega 3 - DHA 33 mg
Colesterol 141 mg
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 56 g
Minerales
Calcio 118 mg
Potasio 536 mg
Sodio 293 mg
Copper 137 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 62 mg
Fósforo 455 mg
Selenio 52 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 10 mcg RAE
Vitamina B6 1 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 43 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 24 mg
Colina 148 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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Alimentos Proteicos
5 3/4 onzas

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