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Panqués de Avena y Pasitas

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Panqués de Avena y Pasitas
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Receta Costo total
  • Hace: 12 porciones

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 taza leche
  • 1/3 taza aceite
  • 1 1/4 tazas harina
  • 1 taza avena
  • 1/3 taza azúcar
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 taza pasitas
  • cucharadita margarina o mantequilla (para engrasar los moldes de panqué)

Direcciones

1. Caliente el horno a 400ºF.

2. Coloque el huevo, leche, y el aceite en un tazón pequeño. Léntamente mezcle hasta incorporarlos.

3. En un tazón grande, coloque la harina, avena, azúcar, polvo para hornear, sal y pasitas. Revuelva hasta mezclarlos bien.

4. Vierta la mezcla leche-huevo-aceite en el tazón con los ingredientes secos.

5. Mezcle hasta que los ingredientes secos estén apenas húmedos. No mezcle demasiado (la masa le debe quedar con grumos).

6. Engrase cada moldecito para panqué con margarina o mantequilla.

7. Coloque bolitas de masa en cada molde para panquñe, hasta que cada molde esté lleno a la mitad.

8. Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que los panqués tengan un color café-dorado.


 

Notas


Fuente: Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Website Recipes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 panqué, 1/12 de la receta (65g)
Nutrientes Cantidad
Total Calories 182
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 16 mg
Sodio 254 mg
Carbohydrates 26 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Añadidos Incluidos 5 g
Proteína 4 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 58 mg
Hierro 1 mg
Potasio 122 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 182
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 3 g
Ácido Linoleico 3 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 2 mg
Colesterol 16 mg
Carbohydrates 26 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Añadidos Incluidos 5 g
Proteína 4 g
Minerales
Calcio 58 mg
Potasio 122 mg
Sodio 254 mg
Copper 71 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 17 mg
Fósforo 85 mg
Selenio 8 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 22 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 7 mcg
Folato 43 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 20 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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Granos
1 onzas

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