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Pan de Tres Granos y Cacahuate

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Pan de Tres Granos y Cacahuate
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Receta Costo total
  • Hace: 20 porciones

Ingredientes

  • 1 cup harina
  • 1/2 cup avena instantánea
  • 1/2 cup harina de maíz
  • 1/2 cup leche en polvo sin grasa
  • 1/2 cup azúcar
  • 1 tablespoon polvo para hornear
  • 3/4 teaspoon sal
  • 2/3 cup crema de cacahuate
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cup leche, sin grasa

Direcciones

1. Caliente el horno a 325°F.

2. Combine los ingredientes secos en un tazón grande.

3. Utilizando dos cuchillos, integre la crema de cacahuate en los ingredientes secos hasta que obtenga una mezcla grumosa.

4. En un recipiente pequeño, bata juntos la clara de huevo y la leche. Agréguelos a los ingredientes secos y mezcle bien.

5. Extienda la mezcla en un molde para pan en barra engrasado de 9X5 pulgadas. Cocine a 325°F durante 1 hora 10 minutos.

6. Deje enfriar durante 10 minutos y saque del molde.

Notas


Fuente: Virginia Cooperative Extension, Healthy Futures: Choosing Healthy Foods

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 rodaja de 1 1/2 onza, 1/20 de la receta (50g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 129
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 10 mg
Sodio 213 mg
Carbohidratos Total 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Añadidos Incluidos 5 g
Proteína 5 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 91 mg
Hierro 1 mg
Potasio 151 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 129
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 1 mg
Colesterol 10 mg
Carbohidratos Total 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Agregados 5 g
Proteína 5 g
Minerales
Calcio 91 mg
Potasio 151 mg
Sodio 213 mg
Cobre 69 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 29 mg
Fósforo 114 mg
Selenio 5 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 28 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 29 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 23 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Granos
2/3 onzas
Alimentos Proteicos
1/2 onzas
Lácteo
1/4 tazas

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