Panecillos de Pastel de Carne
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 huevo
- 1/2 taza leche descremada
- 3/4 taza avena
- 1 libra carne magra molida
- 3 cucharadas cebolla (picadas)
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 taza queso (cualquier variedad) ( rallado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 350ºF.
- Combine todos los ingredientes y mezlce bien.
- Use una cuchara y divida uniformemente en 12 moldes para panecillos engrasados.
- Hornee durante 1 hora, o hasta que la temperatura en el centro del pastel de carne esté a 160ºF.
- Deje enfriar ligeramente antes de sacar los panecillos de los moldes.
Notas
Combine los ingredientes para el pastel de carne hasta que estén bien integrados, pero no mezcle demasiado: Mezclar demasiado los ingredientes puede hacer tieso el pastel.
Consejo para la seguridad: Cocine sus pasteles de carne a 160ºF. Utilice un termómetro para carnes para medir la temperatura. Usted sabrá que sus panecillos están completamente cocidos y seguros para consumo sin estar resecos por cocinar de más.
Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program
