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Horneado de Pan para Presumir

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Horneado de Pan para Presumir
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Receta Costo total
  • Hace: 6 porciones

Usted querrá decirles a todos sobre este pan horneado que incluye brócoli, pollo, queso, cebolla, huevos y leche.

Ingredientes

  • 6 rebanadas pan (cortado en cubos, aproximadamente 6 tazas)
  • 1 1/2 tazas brócoli (congelado, cortado en trozos y cocido )
  • 1 cup queso cheddar, bajo en grasa y rallado
  • 1 tablespoon cebolla (picada, opcional*)
  • 1 cup pollo hervido sin piel (cortado en cubos, cocido)
  • 3 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 2 tazas leche sin grasa

Direcciones

1. Coloque la mitad del pan en un molde bien engrasado de 9X9 pulgadas.

2. Coloque una capa de brócoli cebolla y carne sobre el pan.

3. Agregue el resto del pan sobre la capa anterior.

4. En un tazón, mezcle los huevos y la leche.

5. Vierta la mezcla de huevos y leche sobre el pan en el molde.

6. Cubra. Refrigere una noche, o mínimo un hora.

7. Coloque el molde sin cubrir en el horno a 325 grados de 1 a 1 1/4 de hora o hasta que el centro esté firme y ligeramente dorado.

*utilizado en el análisis de costo

 

Fuente: University of Wisconsin, Cooperative Extension Service, "Bread" Fact Sheet
A Family Living Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta (248g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 220
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 120 mg
Sodio 467 mg
Carbohidratos Total 19 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 23 g
Vitamina D 2 mcg
Calcio 273 mg
Hierro 2 mg
Potasio 395 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 220
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 1 mg
Omega 3 - DHA 16 mg
Colesterol 120 mg
Carbohidratos Total 19 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Agregados 1 g
Proteína 23 g
Minerales
Calcio 273 mg
Potasio 395 mg
Sodio 467 mg
Cobre 92 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 35 mg
Fósforo 320 mg
Selenio 31 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 110 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 20 mg
Vitamina D 2 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 23 mcg
Folato 79 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 1 mg
Niacina 4 mg
Colina 115 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Vegetales
1/4 tazas
Granos
3/4 onzas
Alimentos Proteicos
1 3/4 onzas
Lácteo
1/2 tazas

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