Puré de Papas Estilo Casero
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 2 libras papas (6 papas medianas)
- 1 taza leche baja en grasa
- 3 cucharadas margarina o mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta molida
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Pele las papas y córtelas en trozos.
- Coloque las papas en una sartén con aqua suficiente para cubrirlas.
- Cocine las papas a fuego medio durante 15 minutos o hasta que se ablanden.
- Quite las papas de la estufa. Drene el agua.
- Machuque las papas con un tenedor o un machucador de papas.
- Integre leche suficiente para hacer que las papas estén suaves y cremosas.
- Agregue la mantequilla, sal y pimienta.
Pennsylvania Nutrition Education Network
