Helado de banana más fácil
¿Qué debe hacer con los plátanos demasiado maduros? ¡No los tire! Congélelos y luego échelos en la licuadora para hacer este delicioso y cremoso postre helado.
Ingredientes
- 2 1/2 bananas
- 3 cucharadas leche
- jarabe de chocolate (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Cuando las bananas estén maduras, pélelas y córtelas en trozos redondos de tamaño medio. Coloque sobre una bandeja de hornear cubierta con plástico y deje en el congelador durante la noche.
- Coloque las bananas congeladas en un procesador de alimentos o licuadora junto con un pequeño chorrito de leche (no más de 1/4 de taza en total).
- Use el procesador de alimentos o la licuadora hasta que las bananas se empiezan a romper. En este punto serán pequeñas bolitas de banana.
- Usando una cuchara o espátula de goma, raspe la mezcla de banana. Continúe usando el procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esto puede tardar unos minutos. El helado se verá y sabrá como el helado suave cuando haya terminado.
- Sirva en un cono de helado o en un recipiente pequeño y vierta una pequeña cantidad de jarabe de chocolate en la parte superior (opcional).
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