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Hamburguesa de Atún con Queso

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Hamburguesa de Atún con Queso
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Receta Costo total
  • Hace: 6 porciones
  • Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 lata atún (6 onzas)
  • 2 tallos de apio (medianos picados)
  • 1/2 taza queso americano procesado (bajo en sodio, cortado en cubos)
  • 1/4 taza mayonesa baja en calorías
  • 1 cucharada cebolla picada fínamente
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/8 cucharadita pimienta
  • 12 pan de harina de trigo integral

Direcciones

1. Lávese las manos y la superficie donde va a cocinar.

2. Precaliente el horno a 350°.

3. Escurra el atún y desmenúcelo con un tenedor. Lave y pique el apio y pique el queso en cubos.

4. Con una cuchara de madera, mezcle el atún, el queso, la mayonesa baja en grasa, la cebolla seca, la sal y la pimienta en un tazón grande.

5. Unte seis de las rebanadas de pan de harina de trigo integral con la mezcla de atún y coloque una rebanada de pan sobre cada una de ellas (podrá preparar 6 sándwiches en total).

6. Ponga cada sándwich en un cuadrado de papel aluminio, envuelva cada sándwich, doblando firmemente cada extremo. Hornee alrededor de 20 minutos, o hasta que el interior de los sándwiches esté caliente. Deje enfriar antes de servir.

Fuente: Texas Cooperative Extension, The Texas A&M University System, Expanded Nutrition Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 sándwich (120g)
Nutrientes Cantidad
Total Calories 225
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 19 mg
Sodio 635 mg
Carbohydrates 26 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteína 14 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 151 mg
Hierro 2 mg
Potasio 250 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 225
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 8 mg
Omega 3 - DHA 55 mg
Colesterol 19 mg
Carbohydrates 26 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteína 14 g
Minerales
Calcio 151 mg
Potasio 250 mg
Sodio 635 mg
Copper 155 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 53 mg
Fósforo 211 mg
Selenio 36 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 30 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 12 mcg
Folato 29 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 5 mg
Colina 28 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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Granos
2 onzas
Alimentos Proteicos
1 onza
Lácteo
1/6 tazas

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