Welcome to the new MyPlate Kitchen! Please pardon our dust during this transition. We appreciate your patience.

Back to Search

Ensalada Mixta Waldorf

Imagen de Receta
Add To Favorites

Ensalada Mixta Waldorf
English

Fivestar índice
Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Ingredientes

  • 3 cup pellas de brécol
  • 1 cup zanahorias ralladas
  • 1 1/2 cup coliflor (cortado en rodajas)
  • 1 cup manzana (picadas)
  • 1/2 cup cebollas verdes (picadas)
  • 1 cup yogurt de vainilla (sin grasa)
  • 1/4 cup cacahuates

Direcciones

1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.

2. Ponga en el refrigerador (nevera/hielera) alrededor de 6 horas, o hasta que esté listo para servir.

3. Sirva frío.
 

Fuente: Dorothy C. Lee, CFCS and Linda K. Bowman, RD/LD/N
University of Florida, IFAS Extension, Cooking Healthy with Diabetes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1 1/2 tazas (230g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 165
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 3 mg
Sodio 122 mg
Carbohidratos Total 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 4 g
Proteína 8 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 165 mg
Hierro 1 mg
Potasio 646 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 165
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 3 mg
Carbohidratos Total 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Agregados 4 g
Proteína 8 g
Minerales
Calcio 165 mg
Potasio 646 mg
Sodio 122 mg
Cobre 129 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 50 mg
Fósforo 189 mg
Selenio 5 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 298 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 72 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 91 mcg
Folato 87 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 45 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Frutas
1/4 tazas
Vegetales
1 1/2 tazas
Alimentos Proteicos
3/4 onzas
Lácteo
1/4 tazas

Añadir nuevo comentario

Texto sin formato

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
  • Las direcciones de correos electrónicos y páginas web se convierten en enlaces automáticamente.