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Ensalada de Manzana

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Ensalada de Manzana
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Receta Costo total
  • Hace: 8 porciones

Para esta deliciosa y fácil ensalada de estación, combine las manzanas cortadas en cuadritos, el apio y las pasas y nueces.  ¡Agregue el aderezo y disfrute!

Ingredientes

  • 2 cup manzanas picadas
  • 1 cup apio picado
  • 1/2 cup pasas
  • 1/2 cup nueces
  • 2 tablespoon aderezo tipo mayonesa light (o mayonesa)
  • 1/16 cup jugo de naranja

Direcciones

1. Mezcle el jugo de naranja con el aderezo para ensalada o mayonesa.

2. Revuelva bien las manzanas, apio, pasas y nueces con la mezcla anterior.

Notas


Fuente:

University of Kentucky, Cooperative Extension Service,
Food and Nutrition Calendar 2004
Fresh Ideas for Fit Families

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción 1/2 taza, 1/8 de la receta (73g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 105
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 1 mg
Sodio 73 mg
Carbohidratos Total 14 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 18 mg
Hierro 1 mg
Potasio 194 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 105
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 1 mg
Carbohidratos Total 14 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Agregados 0 g
Proteína 2 g
Minerales
Calcio 18 mg
Potasio 194 mg
Sodio 73 mg
Cobre 152 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 25 mg
Fósforo 53 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 4 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 3 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 11 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 8 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Frutas
1/2 tazas
Alimentos Proteicos
1/2 onzas

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