Welcome to the new MyPlate Kitchen! Please pardon our dust during this transition. We appreciate your patience.

Back to Search

Ensalada de Maíz con Chiles Verdes

Imagen de Receta
Add To Favorites

Ensalada de Maíz con Chiles Verdes
English

Fivestar índice
Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones
  • Tiempo de cocción: 10 minutos

Cilantro, jugo de limón, y cebollines agregan un delicioso sabor a este plato acompañante de maíz.  Procure usar maíz fresco cuando está en estación.

Ingredientes

  • 2 cup maíz congelado (y descongelado)
  • 1 can tomates picados con chiles verdes (10 onzas)
  • 1/2 tablespoon aceite vegetal
  • 1 tablespoon jugo de limón
  • 1/3 cup cebollines
  • 2 tablespoon cilantro fresco picado

Direcciones

1. Combine todos los ingredientes en un tazón mediano.

2. Mezcle bien.

 

Notas


Fuente: California Department of Health Services, Healthy Latino Recipes: Made with Love
California Latino 5-a-Day Campaign

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta (168g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 96
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 297 mg
Carbohidratos Total 18 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 3 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 23 mg
Hierro 1 mg
Potasio 314 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 96
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Carbohidratos Total 18 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Agregados 0 g
Proteína 3 g
Minerales
Calcio 23 mg
Potasio 314 mg
Sodio 297 mg
Cobre 114 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 38 mg
Fósforo 82 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 27 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 12 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E -404 mg
Vitamina K -404 mcg
Folato 45 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina -404 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Vegetales
3/4 tazas

Añadir nuevo comentario

Texto sin formato

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
  • Las direcciones de correos electrónicos y páginas web se convierten en enlaces automáticamente.