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Ensalada de atún II

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Ensalada de atún II
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Receta Costo total
  • Hace: 7 porciones

Ingredientes

  • 2 latas atún, escurrido (5 onzas cada una)
  • 1 taza apio, picado
  • 1/8 taza mayonesa
  • 1/8 taza yogurt natural, bajo en grasa
  • 1 taza uvas, sin semilla (cortadas por la mitad)
  • 7 hojas de lechuga, lavadas y separadas

Direcciones

1. En un tazón mediano, combine y revuelva el atún escurrido, el apio, la mayonesa y el yogurt.
2. Añada las uvas a la mezcla y revuelva suavemente.
3. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
4. Sirva sobre las hojas de lechuga.

Fuente:

Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes.

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Total Calories 89
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 19 mg
Sodio 158 mg
Carbohydrates 5 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 10 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 27 mg
Hierro 1 mg
Potasio 193 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 89
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 13 mg
Omega 3 - DHA 94 mg
Colesterol 19 mg
Carbohydrates 5 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 10 g
Minerales
Calcio 27 mg
Potasio 193 mg
Sodio 158 mg
Copper 59 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 16 mg
Fósforo 84 mg
Selenio 34 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 26 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 22 mcg
Folato 14 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 5 mg
Colina 19 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

MiPlato Grupos de Alimentos
Frutas
1/4 tazas
Vegetales
1/4 tazas
Alimentos Proteicos
1 3/4 onzas

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