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Ensalada de Atún con Manzana

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Ensalada de Atún con Manzana
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Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Pan pita relleno con ensalada verde, atún, vegetales y frutas hacen un sabroso almuerzo o cena y fácil de preparar.

Ingredientes

  • 1 lata atún enlatado en agua (12 onzas)
  • 2 cucharada cebolla roja picada
  • 1 manzana sin semillas o corazón, y picada
  • 1 taza apio picado
  • 1 taza pasitas amarillas
  • 5 cucharada aderezo estilo Italiano, bajo en grasa
  • taza verduras para ensalada
  • 2 panes tipo pita – partidos por mitad

Direcciones

1. En un tazón pequeño, mezcle el atún, cebolla, manzana, apio, pasitas, y 2 cucharadas de aderezo estilo Italiano.

2. En otro tazón, mezcle las verduras para ensalada con el resto del aderezo.

3. Cuidadosamente abra los panes tipo pita y llene con cantidades equivalents de verduras para ensalada y ensalada de atún.

Notas

Vea cómo hacer esta receta y muchas más en el canal de YouTube del USDA.

 

Fuente: California Department of Health Services, Discover the Secret to Healthy Living
California 5-a-Day—For Better Health! Campaign

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/2 pan pita, 1/4 de la receta (221g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 276
Grasa Total 2 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 30 mg
Sodio 533 mg
Carbohidratos Total 49 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 28 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 20 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 67 mg
Hierro 3 mg
Potasio 665 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 276
Grasa Total 2 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 0 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 23 mg
Omega 3 - DHA 161 mg
Colesterol 30 mg
Carbohidratos Total 49 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 28 g
Azúcares Agregados 1 g
Proteína 20 g
Minerales
Calcio 67 mg
Potasio 665 mg
Sodio 533 mg
Cobre 280 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 59 mg
Fósforo 230 mg
Selenio 69 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 99 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 2 mcg
Vitamina C 6 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 63 mcg
Folato 56 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 10 mg
Colina 41 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Frutas
3/4 tazas
Vegetales
1/2 tazas
Granos
1 onzas
Alimentos Proteicos
2 3/4 onzas

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