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Ensalada de Papas estilo Campestre

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Ensalada de Papas estilo Campestre
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Receta Costo total
  • Hace: 4 Porciones

Ingredientes

  • 3 papas medianas
  • 1 taza apio picado
  • 1/2 taza cebolla finamente picada
  • 1 taza chícharos congelados
  • 1 cucharada mostaza preparada
  • 1/2 taza mayonesa baja en grasa
  • 1/2 taza yogurt natural sin grasa
  • Pimienta negra al gusto
  • Adorno: lechuga y tomate
Fuente: Food and Health Communications, Inc., Cooking Demo II

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1 taza de Ensalada de Papas, 1/4 de la receta (251g)
Nutrientes Cantidad
Calorías 289
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 10 mg
Sodio 331 mg
Carbohidratos Total 38 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 8 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 106 mg
Hierro 2 mg
Potasio 948 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorías 289
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 9 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
Ácido a-Linolénico 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 10 mg
Carbohidratos Total 38 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Agregados 0 g
Proteína 8 g
Minerales
Calcio 106 mg
Potasio 948 mg
Sodio 331 mg
Cobre 266 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 62 mg
Fósforo 198 mg
Selenio 4 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 22 mcg RAE
Vitamina B6 1 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 49 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 35 mcg
Folato 66 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 3 mg
Colina 40 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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Vegetales
1 3/4 tazas
Lácteo
1/4 tazas

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