Welcome to the new MyPlate Kitchen! Please pardon our dust during this transition. We appreciate your patience.

Back to Search

Caviar vaquero (Salsa de frijoles)

Imagen de Receta
Add To Favorites

Caviar vaquero (Salsa de frijoles)
English

Fivestar índice
Receta Costo total
  • Hace: 16 porciones
  • Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 lata frijoles rojos, escurridos (15 onzas)
  • 1 lata frijoles negros, escurridos (15 onzas)
  • 1 lata maíz, escurrido (15 onzas)
  • 1 lata tomate triturado (15 onzas)
  • 1 lata chiles verdes picados, escurridos (4 onzas)
  • 1/4 taza cebolla finamente picada
  • 1 cucharada aceite
  • jugo de limas (3 limas, opcional)
  • sal (al gusto, opcional)
  • pimienta (al gusto, opcional)
  • salsa picante

Direcciones

1. Mezcle los frijoles rojos, los negros, el maíz, los tomates, los chiles y la cebolla en un tazón grande.
2. Agregue el jugo de limón, el aceite y la pimienta y revuelva ligeramente.
3. Sirva solo o con totopos de maíz

Fuente:

Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/2 taza, 1/16 de la receta (91g)
Nutrientes Cantidad
Total Calories 94
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 244 mg
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 5 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 33 mg
Hierro 2 mg
Potasio 304 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 94
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 5 g
Minerales
Calcio 33 mg
Potasio 304 mg
Sodio 244 mg
Copper 157 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 30 mg
Fósforo 90 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 6 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 9 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 5 mcg
Folato 66 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 23 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

MiPlato Grupos de Alimentos
Vegetales
1/2 tazas
Alimentos Proteicos
1 onzas

Añadir nuevo comentario

Texto sin formato

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
  • Las direcciones de correos electrónicos y páginas web se convierten en enlaces automáticamente.