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Buqué de pera

Imagen de Receta
pear bouquet on bread
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Buqué de pera
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(16 votos)
Receta Costo total
  • Hace: 8 porciones

Ingredientes

  • 1 pera
  • 8 cucharaditas mantequilla de maní
  • 1 1/3 cucharadas mermelada de fresa (4 cucharaditas)
  • 8 rebanadas pan integral

Preparación

1. Use un cortador de galletas en forma de flor para cortar cada rebanada de pan. Si el pan se pega al cortador, con cuidado empuje los pétalos con sus dedos.

2. Lave la pera y séquela con una toalla de papel. Corte la pera por la mitad y quítele el corazón. Corte cada mitad en cuatro rodajas. luego  cada rodaja en cinco piezas. Solo usará los tres pedazos centrales de cada rodaja, así es que adelante, cómase los extremos.

3. Coloque una cucharadita de mantequilla de maní en un círculo en el centro de cada una de las flores. Coloque tres trozos de pera sobre la mantequilla de maní en cada flor. Arregle las peras para que la cáscara quede hacia afuera y los centros blancos toquen en el centro.

4. Rocíe ½ cucharadita de mermelada de fresa en el centro y sobre las peras.

Notas

Otros materiales:

  • Cuchillo para pelar
  • Cortador de galletitas en forma de flor
  • Cucharas medidoras
  • Bote para apretar (opcional)
Origen:

USA Pears. Pear Bureau Northwest.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 flor de pera, 1/4 de la receta (59g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 122
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 148 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 5 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 50 mg
Hierro 2 mg
Potasio 136 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 122
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 5 g
Minerales
Calcio 50 mg
Potasio 136 mg
Sodio 148 mg
Copper 175 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 42 mg
Fósforo 79 mg
Selenio 8 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 62 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 3 mg
Vitamina K 3 mcg
Folato 38 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 2 mg
Colina 12 mg
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