Arroz español II
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 libra carne molida de pavo, 85% magra (o carne molida de res)
- 1 taza cebolla picada
- 1 mezcla de condimento de tacos
- 2 latas tomates y chiles verdes (10 onzas)
- 3 tazas arroz cocido
- 1/2 taza queso rallado, baja en grasa
Preparación
1. En una olla o sartén grande, dore la carne molida de pavo y cocine la cebolla. Cuando esté lista, use una toalla de papel para absorber la grasa.
2. Agregue los demás ingredientes, menos el queso, y mezcle bien.
3. Caliente hasta que esté muy caliente.
4. Cubra con queso antes de servir.
Notas
Para el análisis de nutrición y costos se usó queso cheddar.
Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education
ONIE Project
