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Delicia de Pizza del Servicio Secreto

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Delicia de Pizza del Servicio Secreto
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Fivestar índice
Receta Costo total
  • Hace: 4 Porciones

“Recientemente, he tenido que cambiar mi dieta por problemas del estómago. Por lo que por este último mes, hemos estado comiendo "limpio" y sin gluten, lácteos, o maíz" dice Ava.  "Mi comida favorita son los vegetales y la pizza, así es que decidimos hacer una pizza que yo pudiera comer. Esta es realmente deliciosa y saludable y espero que a usted le guste tanto como a mi mamá y a mi...¡y espero que le encante el ingrediente secreto tanto como me encanta a mí!"

Ingredientes

Para la Corteza:
  • 1 1/2 tazas harina de almendra
  • 1/4 taza harina de tapioca
  • 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita crema tártara
  • 1/8 cucharadita sal
  • 1/3 taza linaza molida
  • 1/2 taza agua tibia
  • 1/2 cucharada mantequilla o aceite de semilla de uva
Para la cubierta:
Para la Salsa:
  • 3/4 taza salsa de tomate
  • 1 cucharada pesto de albahaca o aceite de semilla de uva
  • 1 cucharada salsa picante
  • 1 cucharada sazonador de pizza
Para la cubierta:
Para la cubierta:
  • 1/4 taza pimiento rojo cortado en cubos
  • 1 taza espinaca
  • 1/2 taza calabacín cortado en cubos
  • 1/4 taza queso sin lactosa, o queso regular si puede comer productos lácteos
  • Chorrito de salsa picante (shhh, ese es el ingrediente secreto)

Notas

Estado: Minnesota
Nombre de la niña: Ava Nebben, 9

Fuente: The 2015 Healthy Lunchtime Challenge Cookbook

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Total Calories 393
Grasa Total 19 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 7 mg
Sodio 543 mg
Carbohydrates 45 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 12 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 141 mg
Hierro 4 mg
Potasio 488 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 393
Grasa Total 19 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 7 mg
Carbohydrates 45 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteína 12 g
Minerales
Calcio 141 mg
Potasio 488 mg
Sodio 543 mg
Hierro 4 mg
Vitaminas
Vitamina D 0 mcg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

MiPlato Grupos de Alimentos
Vegetales
1/2 tazas
Granos
3 1/2 onzas
Alimentos Proteicos
1/2 onzas
Lácteo
1/4 tazas