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Cazuela de Jamón y Suizo para el Desayuno

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Cazuela de Jamón y Suizo para el Desayuno
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Fivestar índice
Receta Costo total
  • Hace: 6 Porciones

Este es un guisado de jamón, huevo y queso rápido y fácil. Prepárelo la noche anterior y hornee en la mañana para una comida caliente para su familia o invitados.

Ingredientes

  • 6 onzas jamón, rodajas finas, bajo en sodio, extra magro (NO use jamón horneado con miel)
  • 6 onzas queso suizo rallado
  • 3 rebanadas pan blanco enriquecido
  • 3 rebanadas pan integral
  • 1 taza leche descremada
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada mostaza amarilla
  • 1/2 cucharadita condimento "beau monde" (o un alternativo)
  • 1/2 cucharadita salsa Inglesa “Worcestershire”
  • 1 cucharadita cebolla en polvo

Direcciones

1. Rocíe ligeramente un molde para hornear de 8"x 8" con aceite antiadherente en aerosol.

2. Ponga 3 rebanadas de pan en el fondo. Haga una capa con la mitad de jamón y la mitad de queso. Repita la capa de pan, jamón y queso.

3. Bata los ingredientes restantes y vierta sobre la cacerola. Cubra y refrigere toda la noche.

4 Hornee sin cubrir por 1 hora a 325º F; sirva caliente.

 

Notas

El "Grain Chain", un grupo de los socios MyPlate National Strategic Partners comprometido a promover y apoyar los granos, ofrece una serie de recetas con cereales integrales. Los miembros incluyen el American Bakers Association, Wheat Food Council, Grains Food Foundation, National Pasta Association, USA Rice Federation, General Mills y Kellogg's.

 

Fuente: The "Grain Chain"

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1/6 de la receta
Nutrientes Cantidad
Total Calories 251
Grasa Total 11 g
Grasa Saturada 6 g
Colesterol 112 mg
Sodio N/A
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 20 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 332 mg
Hierro 2 mg
Potasio 245 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Total Calories 251
Grasa Total 11 g
Grasa Saturada 6 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 1 mg
Omega 3 - DHA 6 mg
Colesterol 112 mg
Carbohydrates 17 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteína 20 g
Minerales
Calcio 332 mg
Potasio 245 mg
Cobre 146 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 37 mg
Fósforo 334 mg
Selenio 26 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 111 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 2 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 42 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 83 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

Grupos de alimentos de MiPlato

Grupos de alimentos de MiPlato
Granos
1 onza
Alimentos Proteicos
1 1/2 onzas
Lácteo
3/4 tazas