Espinacas y hierbas al horno
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 taza espinaca (15,5 onzas)
- 2 tazas arroz integral cocido
- 3/4 taza queso cheddar, bajo en grasa, rallado
- 2/3 taza leche, 1%
- 3 cucharadas mantequilla, suave (o margarina)
- sal (opcional)
- 1/2 cucharadita salsa Inglesa
- 1/2 cucharadita tomillo, deshidratado
- 1/4 taza cebolla, picada
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F.
- Escurra las espinacas enlatadas para eliminar el líquido.
- Combine la espinaca con el resto de los ingredientes en un tazón grande.
- Tape y hornee durante 20 minutos.
- Destape y hornee durante otros 5 minutos o hasta que cuaje.
Notas
La leche puede sustituirse con 4 cucharadas de leche en polvo y 2/3 de taza de agua.
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