Ensalada de dedo de hoja

Name: Ensalada de dedo de hoja
Yield: 2

59 Puntuaciones

Hace: 2 porciones

Costo total: $$$$

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Coloque las hojas de lechuga sobre una superficie plana. Coloque todos los ingredientes sobre cada hoja: pepinos, zanahorias, remolachas y semillas de girasol.
Rocíe cada hoja con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Enrolle lentamente la hoja con todos los ingredientes.

Origen:

University of California at Davis
Children's Garden Program

Mostrar Pantalla Completa Muestra Menos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	229
Grasa Total	17 g
Grasa Saturada	2 g
Colesterol	0 mg
Sodio	146 mg
Total Carbohidrato	16 g
Fibra Dietética	5 g
Azúcares Total	7 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	6 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	52 mg
Hierro	2 mg
Potasio	600 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	229
Grasa Total	17 g
Grasa Saturada	2 g
Grasa Monoinsaturada	6 g
Grasa Poliinsaturada	8 g
Ácido Linoleico	8 g
α-Linolenic Acid	0.1 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	16 g
Fibra Dietética	5 g
Azúcares Total	7 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	6 g
Minerales
Calcio	52 mg
Potasio	600 mg
Sodio	146 mg
Copper	560 mcg
Hierro	2 mg
Magnesio	58 mg
Fósforo	330 mg
Selenio	19 mcg
Zinc	2 mg
Vitaminas
Vitamina A	264 mcg RAE
Vitamina B6	0.3 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	8 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	7 mg
Vitamina K	19 mcg
Folato	126 mcg DFE
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	2 mg
Colina	25 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

	Vegetales	1 1/2 tazas
	Proteína	1 1/2 onzas