Granola Deliciosa
Aprenda a hacer su propia granola en un horno, una sartén, o hasta en el microondas. Es muy fácil de hacer y puede ser creativo con los ingredients.
Ingredientes
- 3 tazas avena (sin cocinar)
- 1/2 taza coco (rallado o en hojuelas)
- 1 taza nueces, pacanas (nueces pecán) (o cacahuates)
- 1/4 taza miel
- 1/4 taza margarina (líquida)
- 1 1/2 cucharaditas canela
- 2/3 taza pasas
Preparación
Lávese las manos con agua y jabón.
1. Precaliente el horno a 350°F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, excepto las pasas, y mezcle bien.
2. Hornee en una bandeja (charola) para hornear de 13 x 9 pulgadas a 350°F, de 25 a 30 minutos, o hasta que dore. Revuelva cada 5 minutos.
3. Incorpore las pasas. Deje enfriar bien. Almacene en un envase hermético.
Instrucciones para la sartén eléctrica:
1. Combine todos los ingredientes, excepto las pasas, en un tazón grande apto para microondas y mezcle bien.
2. Configure la sartén eléctrica a 300°F e incorpore la mezcla. Revuelva la mezcla constantemente hasta que esté ligeramente dorada.
3. Coloque la mezcla en un tazón y agregue las pasas. Deje enfriar bien.
4. Almacene en un envase hermético.
Instrucciones para el microondas:
1. Combine todos los ingredientes, excepto las pasas, en un tazón grande apto para microondas y mezcle bien.
2. Coloque en una bandeja de vidrio (cristal) para hornear de 11 x 7 pulgadas.
3. Cocine a temperatura ALTA revolviendo cada 2 minutos, alrededor de 8 minutos, o hasta que se dore. Incorpore las pasas.
4. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar o sobre una hoja de papel aluminio para enfriar. Deje enfriar bien. Almacene en un envase hermético.
Texas A&M Agrilife Extension Service
Expanded Nutrition Program - Hidalgo County