Pan de Crema de Cacahuate
Ingredientes
- 2 huevo
- 1 1/2 tazas leche
- 1/3 taza azúcar
- 1 taza crema de cacahuate
- 1 3/4 tazas harina blanca
- 1 cucharada polvo para hornear
- 1/2 cucharadita sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 350ºF. Ligeramente engrase un molde para pan con margarina o con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, bata los huevos. Agregue la leche, azúcar, y crema de cacahuate. Mezcle bien.
- En un recipiente separado combine la harina, polvo para hornear y la sal. Mezcle bien.
- Agregue los ingredientes secos a los húmedos. Mezcle hasta tener una pasta húmeda.
- Vierta la masa en el molde preparado (a la mitad). Coloque en el horno durante 1 hora.
Montana State University Extension Service