Galletas de Avena sin Azúcar
Nadie sabrá que estas sabrosas galletas no tienen azúcar agregada.
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1/3 taza margarina (o mantequilla)
- 2 tazas avena cruda de rápida coción
- 1/4 taza leche sin grasa
- 1/2 taza pasitas
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350°F.
- Coloque la margarina en una sartén pequeña y derrítela a fuego lento.
- Coloque todos los ingredientes en un tazón para mezclar y agite bien para integrar todos los ingredientes.
- Deje a un lado la mezcla durante 5 minutos hasta que la avena se humedezca.
- Ligeramente engrase el molde para galletas.
- Para cada galleta, deje caer 1 cucharada de masa sobre el molde para hornear.
- Hornee las galletas de 15 a 20 minutos.
- Deje reposar las galletas sobre el molde durante 1 minuto.
- Mueva las galletas a una rejilla o un manto. Déjelas enfriar completamente
Pennsylvania Nutrition Education Network