Crujiente de Durazno
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
El postre perfecto cuando los melocotones están en temporada. Sencillo de preparar pero absolutamente delicioso.
Ingredientes
- 4 duraznos (4 tazas de durazno picado)
- 2 cucharadas margarina
- 3/4 taza avena de rápida coción
- 1/2 taza azúcar
- 1/4 taza harina
- 2 cucharaditas canela
- 1 cucharadita jugo de limón
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 375ºF.
- Rebane los duraznos.
- Extienda las rebanadas de durazno sobre el fondo del molde.
- Derrita la margarina en una sartén.
- En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes con excepción de los duraznos. Agite hasta tener una mezcla homogénea.
- Espolvoree la avena instantánea sobre los duraznos.
- Hornee durante 20 minutos
Notas: Sirva el crujiente de durazno caliente o frío. Para quitar la peluza del durazno, puede frotar el durazno enjuagado con una toalla de papel.
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