Papas con sabor a Taco
Imagen de Receta
Hace:
5
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
40 minutos
Ingredientes
- 4 papas medianas color rosa o blancas
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas sazón a taco (1/2 paquete)
- 1/4 taza harina de maíz
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 400°F.
- Lave bien las papas y tállelas muy bien. Córtelas por mitad a lo largo y luego en cuartos y de nuevo en octavos.
- Coloque las papas en un tazón grande. Vierta el aceite de oliva hasta y agite para que cada papa tenga una capa de aceite.
- Espolvoree el sazón y la harina de maíz sobre las papas, agite de nuevo hasta que cada papa tenga una capa de la mezcla.
- Coloque las papas sobre un molde antiadherente y hornee durante 30 minutos hasta que las papas tengan un color café-dorado.
California Health Department, Los Angeles County
Es Facil Campaign
Recipe submitted by Maria Cisneros
